Cibo!
Non di solo vino potremo vivere in questi due giorni di festival…

E allora ecco a voi il nostro primo banchetto food, che vede assieme due star della pianura Padana: avremo l’onore e il piacere di avere i formaggi e i panificati di @cascinalagoscuro assieme alla selezione di salumi piacentini e verdure trasformate di @ostreriafratellipavesi e @bottega_pavesi .

Due famiglie di grande tradizione e storia contadina che hanno saputo rinnovarsi, adattarsi ai tempi e che, con la nuova generazione di ragazzi ormai quarantenni, sono arrivati ai vertici della ristorazione italiana.

Due nomi che non hanno di certo bisogno della nostra presentazione…non vediamo l’ora di godere assieme a voi delle loro prelibatezze!

#osteria#pavesi#piacenza#cremona#cascina#lagoscuro#formaggio#bio#salumi#verdure#ristorazione#pianurapadana#tradizione#qualita#festival#bologna