Allo Château de Beru ci accolgono a braccia aperte. Questo bellissimo castello dalla storia pluricentenaria è una tappa fondamentale per noi di Arkè. Ci sorprende ogni volta, l’affetto e la dedizione di Athenais, Antoine e tutto lo staff. Loro ci hanno concesso di entrare nelle logiche più intime della Borgogna. Nei racconti di Athenais e Antoine dalla terrazza della cantina che guarda il Clos de Berù cogliamo un’energia unica, quasi un suono, una luce, che avvolge tutto ciò che ci circonda e dalla quale ci sentiamo illuminati.

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