Koberner Riesling

Riesling da vigna vecchia con ampia presenza di ardesia nera e blu nel villaggio di Kobener, un vigneto coccolato dal solein esposizione sud-ovest e sud-est. Le radici di queste vigne si immergono in morbida ardesia blu e terra molto argillosa con presenza di quarzite. Troviamo note tropicali di frutta matura, idrocarburi e note di burro salato, e sensazione di guscio di ostrica, minerale ed acidità ben bilanciata, ne fa essere un vino con beva compatta. Un grandissimo esempio di Mosella che sa meglio esprimersi dopo affinamento in bottiglia.