Vigna del Peste

50% corvinone 20%, rondinella 20%, molinara 10%. Vinificato ed affinato 18 mesi in vasche di cemento. Dai vigneti di Marcellise, è stato il primo vino dell’azienda con la vocazione più naturale e con la fermentazione spontanea. Uve pressate fresche senza nessun appassimento ed utilizzando solo vitigni tradizionali.